今日も朝からがっつり食べて、昼食はなしで夜までがっつり働きましたCenblessサロンオーナーみけちゃんです、こんばんは☆
朝食話？は、長いリピーター様はいろいろと時系列でご周知いただいているかと思いますが。
今年度の前半は走り出しはダメダメでしたが、後半戦はなんとか頑張って続けております(笑)！
毎朝、今年から頑張って毎日動かしているInstagramのストーリーズにも投稿を続けているのですが。
私自身の記録を兼ねてのネタにさせていただいているだけのハズが、予想外に反響をいただくことが多いので、毎日朝から一日のモチベーションUPに繋げさせていただいており、
「何かを始めてみる、発信してみる・・・ってやっぱり素晴らしいなぁ～！♥」
と気付きも多く学ばせていただいております！！♪
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11月13日(水)の息子のお弁当♪
私の朝食とメニューほぼ同じ。
朝の魚調理は鯖か鮭がやっぱり楽♪ 朝はグリルは使わずフライパンで。
この日はみぞれ煮にしたけど、焼き魚の方がより好き♪
続けられないことはしない。 限られた時間の中で続けたいなら無駄を省いて作業効率上げてく。
時短で生産性上がるようになるとその過程で気付きや改善できることも出てくるし、結果、他の面にもプラスが増える！
私なりの続ける秘訣♥
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11月14日(木)の息子のお弁当♪
この日が2学期最後のお弁当！？
そして3学期はもう授業ないから、お弁当はひょっとしたら今日が最後かもしれないらしい！！？
え、そんなに急に終了なんだっ！！？？？
鶏ささみ肉を茹でてほぐし割いたものや、鶏ムネ肉のサラダチキン？鶏ハム？は、いつも電子レンジで手抜き調理してます！
先月の誕生月に購入したお気に入りのキッチンバサミでプスプスつついてー。
（2年ちかくカートに入れっぱなしだったけど、もっと早く買えばよかったと大満足～！♪）
耐熱容器かアイラップに入れてー、料理酒とほんの軽く塩振って（塩は気まぐれで）、500～600Wで（私は500Wをよく使います）5～6分、あと余熱でしばらく放置。
パサパサしないでしっとりできるので、美味しいですよ～♪
ちなみに我が家で常用している塩は、ノエビアの『南大東島の海塩N』です。
不足しがちなナトリウムが摂れて、しょっぱくなくて旨みがあって甘い、本当の天然塩です♥
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11月13日(水)の朝食♪
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11月14日(木)の朝食♪
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11月15日(金)の朝食♪
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11月16日(土)の朝食♪
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11月17日(日)の朝食♪
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11月18日(月)の朝食♪
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11月19日(火)の朝食♪
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11月20日(水)の朝食♪
前夜の水炊き鍋をご飯にぶっかけ～！
急激に気温が下がり寒くなってきました。
そうすると、汁物ぶっかけご飯みたいな朝食が増えていき、繁忙期も伴い慌ただしくて立ち食いになり、しまいにはちゃんとした朝食をとることが途絶えてしまう…というのが例年の流れです。
例年だと10月半ばからそんな感じでしたね。
で、新年度から仕切り直したりするのですが…、今年度は仕切り直す機会もないまま結果肥えまくり…。
で、さすがに反省して、例年であれば途絶える時期の10月頭から頑張って毎日朝食を食べ続け、今に至ります(笑)！！！
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11月21日(木)の朝食♪
この日はオートミールスープ。
オートミールは少量の水と一緒に入れてレンチンしてふやかしてから、スープ足してまたレンチンして、さらにガスで作り立てのスープぶっかけてます(笑)♪
キムチと豆腐と豚肉とモヤシとか。
あと切ってジップロックいれて冷凍しているニンジンやらネギやらぶちこんで♪
働きつくして寝る前に、
「明日の朝ごはんは、何を食べようかな？」
と、呑気に考えたりできるようになったことは、私にしては驚きの成長です♥
明日は煮魚にしようかな(笑)？
今日も一日おつかれさまでした。
ではまた、ごきげんよう～！♪
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